Die Wiener Würstchen halbieren. An den „Fingergelenken“ jeweils zwei Kerben schnitzen (siehe Foto), in das runde Ende eine Ausbuchtung schneiden, auf die ein Mandelblättchen als „Fingernagel“ glegt wird.
Auf einem Teller oder einer Platte anrichten und auf das Ende der „Finger“ ggfs. noch etwas „Blut“ (=Ketchup) geben.
Dazu passt Toastbrot oder Brötchen.
Andere Gerichte, die Wiener Würstchen, Mandelblättchen oder Ketchup verwenden: