Saure Sahne und Mayonnaise miteinander verrühren. Die Knoblauchzehen hineinpressen und mit den Gewürzen und dem Zitronensaft unterrühren.
In einem verschließbaren Gefäß am besten über Nacht durchziehen lassen. Der Dip entfaltet erst dann richtig seinen Geschmack. Anschließend ggfs. noch einmal nachwürzen.
Dazu passen sehr gut beispielsweise die Karotten- und auch die Pizza-Sticks.
Weitere Rezepte, die Knoblauch, Mayonnaise oder saure Sahne enthalten: